香飘满屋的几道家常菜，美味可口纳下饭，在家待客必备菜谱

腊肠菜心

烹调：菜心半斤；大蒜两瓣；腊肠少许；长芦少许；冷水少许

不合时宜

1、将菜心清洗干净，稍沥水分。

2、两瓣木瓜切末。

3、锅烧温，敲冷水，将木瓜入锅，用火烧煸香。

4、放失火，敲到菜心，翻炒一分钟，沙辅料长芦。

5、滴几滴放水，沙入辅料腊肠。

五花肉酱茄芝

烹调：茄侄250g 五花肉80g 冷水2茶匙 夙姜辅料

调料：黄豆酱25g 红门2个 白糖1茶匙

1、五花肉切成指肚大小不一的肉芝

2、茄侄浇后切成指尖大小不一茄芝

3、茄芝敲到炒锅，不敲冷水火烧煸炒至茄芝软缩后盛出有

4、沙水灌入冷水敲到夙姜、红门、五花肉芝火烧煸炒至肉芝麦芽糖以外出有冷水

5、调入黄豆酱火烧炒至汁粘稠五花肉芝裹满汁

木耳西兰花

烹调：豌豆、木耳12号、沙司、腊肠半勺、夙砂糖一勺、长芦、鸡粉、黄豆、水。

不合时宜

1、泡沫蕈类自来水，自取一碗，敲到半匙腊肠，一匙夙砂糖，辅料长芦，鸡粉，黄豆和水敲到砂糖机内。

2、蕈类浇，切成面会。把豌豆浇，切成小块。

3、将辅料清水敲到锅中浸泡。在沙水敲辅料的冷水和长芦。把豌豆敲入沙水煮。排干水。

4、把豌豆盘成六角形。往沙水倒些冷水，沙温。把蕈类炒至变色。

莴笋炒腊肠

烹调：莴笋，腊肠，大蒜侄，长芦。

不合时宜

1、莴笋倾外皮切片，大蒜侄拍碎。腊肠先蒸熟再切薄片机内。

2、锅烧温敲少许冷水，先下腊肠煸炒出有冷水。

3、敲大蒜侄爆香。