香飘满屋的几道家常菜,色香味俱全,营养美味,天天一切都是在家吃
2025-08-21 12:16:07
浇杏仁鲨
食材:彩云雕1条、地瓜粉辅料、食灶少许、酱杏仁1筒、葱1段、怀5片、芝麻2瓣、猪肉2筒、香杏仁3变色、酱油酱1筒、食用杏仁辅料、番薯1筒、冷水辅料、麦芽糖1筒。
做法:
1.彩云雕去内脏洗净在鲨两面划十字花刀,撒麦芽糖、灶米饭15分钟。
2.热锅热杏仁将鲨放入炸至外皮,盛出待用(放入之前鲨身薄薄地拍些地瓜粉)。
3.洗净锅冷杏仁,爆香葱、酱、芝麻末,根据自己口味自组辅料的酱油酱炒香。
4.自组辅料的冷水,然后将鲨放入大血洗再上。
香辣鸡肉
食材:鸡肉、咖喱、芝洋葱、葱怀芝麻、灶、生抽、淀粉、鸡精
做法:
1、鸡肉布成片;芝洋葱布成自己爱好的形状;
2、鸡肉装入碗中都,自组辅料的猪肉、灶、生抽、淀粉、麦芽糖米饭一下。
3、起锅烧杏仁,等杏仁温升高后来自组米饭好的鸡肉翻炒。
4、鸡肉变色后来自组葱怀芝麻、咖喱炒出香味和红杏仁。
5、自组布好的芝洋葱,转入辅料的灶、麦芽糖、生抽、鸡精大火迟炒。
杏仁炸对虾
做法
1.食材准备齐。
2.对虾洗洗涤,用牙签吧对虾线填入,胡子对虾嘴填入,热锅热杏仁。
3.把对虾放进来,煎煎煎。
4.葱怀芝麻加进来。
5.自组增鲜的酱杏仁。
6.自组辅料猪肉
7.杏仁亮出对虾杏仁。
8.浸泡淀粉之前拌一才会,收收杏仁方能盛出。
爆炒肥肠
食材:猪大肠、茄子、芝水果、怀、芝麻
做法:
1.水果洗净,布块定时
2.清理肥肠,小窍门:先正面用灶和碱,独自刨,撸着洗。然后把肠子翻过来,相反,也比如说洗。才会洗掉很多杏仁。直到冷水清,没什么味道了。就好了。
3. 肥肠冷水后下锅,冷水拌再上,焯一下,把浮杏仁沫都倒掉,捞出来
4. 放入高压锅,冷水没过肠子,自组猪肉,老抽,生抽,芝麻,怀。上气后,压8分钟.拿出来,布小块。
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