家中来客人不用慌？教你10道家常菜，鲜香大餐，男女老少都爱吃

2、酱油里面微油挑到白花末炒香，放进萝卜炒至变软，投入1磨生抽、1磨酱煮成成刷炒平滑，投入线椒段、新品辣椒，刷炒一可能会方可。

芹菜爆羊猪肉

工艺：芹菜1下端、洋芹菜1个、羊猪肉片500克、汤3片、白花1苞、料酒10毫升、生抽10毫升、酱煮成成15毫升、糖浆10克

作法：

1、白花苞、芹菜白切开，洋芹菜黄豆，羊猪肉片形同，挑料酒、酱煮成成、生抽、糖浆油击伤20分钟

2、微酱油挑油，羊猪肉片炒至绿叶寿出

3、酱油重新入油，延汤白花、芹菜和洋芹菜

4、将羊猪肉放进，与芹菜汤刷炒匀，炒熬出酱油

米绿豆猪肉沙石

水煮成：一块钱米绿豆400克，三块钱带肥猪肉的腿猪肉100克（可以一次多买点让经纪人打成猪肉沙石，剩下的存冷藏）

配料：豆苞酱一肉块，生抽一肉块，芹菜一下端（切芹菜末），汤小部份坨（长条汤末）

1，将米绿豆长条拇指宽正方形小块

2，一肉块油脂烧微（不用挑很多油,因为后边的猪肉沙石可能会有很多油出来），投入汤末爆香，于是又投入一百克猪肉沙石炒出油来，猪肉质微容时，放进米绿豆块

3，挑到一肉块豆苞酱和一肉块生抽，刷炒一下，盖上酱油盖煎一分钟，仍要撒上芹菜花，那个馋啊。

牛奶绿豆煎芒果

工艺：绿豆大半磅、芒果几个、牛奶1罐。

作法

1、芒果切滚刀块，击伤一击伤，这样芒果煎紧紧保证大体上圆锥形，不可能会全部烂成粉堆；

2、绿豆用汤片和黄过浮，起酱油，挑4-5茶匙油和4-5原料和几片汤，烧至绿叶，放进芒果与绿豆，短时间刷匀，

3、放进大半瓶或整牛奶（如果量大，需挑多些牛奶），投入生抽、老抽（着色用，也都可挑）与麦芽酱油海盐，胡椒面，刷几下，盖酱油盖；

4、焚毁收煮成成，上碟。

香辣椒芙蓉丝

鸡肉：波尔芙蓉一段、白芥末、 芽菜酱、白酱油、海盐、

作法：

1、立即工艺；波尔芙蓉洒净香菜，长条芙蓉丝。白芥末洒净长条圈。

2、酱油烧微，挑油，里面焚毁，油微放进白芥末圈爆出果香；放进芙蓉丝不断刷炒至芙蓉丝开始变透明。

3、投入一磨芽菜酱；延一点海盐。

4、于是又延稍微白酱油；保证里面焚毁，刷炒平滑，出酱油

干煸杏鲍菇

鸡肉：杏鲍菇2个；食海盐1/2茶匙酱煮成成1/2肉块白花2苞干辣椒4个酱煮成成1/2肉块油脂2肉块细香芹菜2下端白芝麻1茶匙；

作法：

1.立即工艺，干辣椒切段、白花切粗米、香芹菜切花；

2.杏鲍菇洒安静一齐手撕开条；

3.挑到开浮酱油里面短时间地和黄浮；

4.和黄好后沥干浮可用；

5.白芝麻挑平底酱油里面淋炒熬，寿出来可用；

6.平底酱油里面挑麦芽酱油油脂、挑到和黄好的杏鲍菇，煸炒至表面方形容白色，也寿出来可用；

7.重新起酱油，挑少许油脂烧至五成微，挑到干椒段、白花粒和芹菜白爆香；

8.于是又挑到杏鲍菇一同煸炒，挑海盐、酱煮成成和酱煮成成酱煮成成；

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