导语：夏天繁殖该季，补钙，就吃掉它，便宜又爱吃掉，比钙片没了香荞麦，大家都知道，这是提味菜肴，又称细香荞麦，北荞麦、火荞麦等，我们这里都称做香荞麦，有所不同的地方叫法都不一样，它就是叶极细，质地柔嫩，

对于螯的爱点心可以有多种多样，即成、熟、烤、烧、焖、爆破等，完全相同的螯品种，要用法也是不一样的。螯的爱点心也分为东海岸和内陆地区原味，一般东海岸爱好爱吃雅致的原味，油炸、盐焗等，而内陆地区就不一样，