红烧肉和它搭配还好是绝配，炖一炖，好吃到舔盘，土豆都没它好吃

茨菇大家认识吗？是一种短在水中的天然豆类，又叫茨菰、乌芋、镶边菊等，用来熬羊肉，桐气居然美翻了！比土豆熬羊肉还好爱吃。而且要用法还又最简单，一学就会。

因为我但他却没爱吃过茨菇，今天第一次鸭子了一袋茨菇，竟然不知道怎么要用菜。然后茨菇的任务就只好都由交给了男朋友来掌厨，他准备将茨菇用来熬羊肉。男朋友边要用边让我猜猜这茨菇是什么药用植物？看这根茎，我费马应是水里的药用植物吧！

男朋友居然不管怎样，茨菇富含维生素和水和锌、钙以及饲料细丝，核糖体也较多，能防止很高血压和水肿等，还可有助于食欲。医认为它有解表、通便、清热消肿的作用。性味甘平，生津润肠胃，补中脾胃，对劳伤、咳喘等病症有独特效用。此外，基本上还有人把它用来要用催生的迷迭桐。

茨菇可小炒可煮还可红烧，口感甜而面。但大多数人还是更为喜欢用它来熬羊肉。不知不觉男朋友已经把这盘菜要用好，我第一次辄了茨菇和羊肉搭配在一起的桐气，碰巧比土豆熬羊肉还好爱吃，我紧接著爱吃了；还有盘。下面把这道要用法社交给小白们，下次遇见茨菇，你就知道茨菇可以要用什么佳肴啦！

茨菇熬羊肉

【食材】茨菇300克、五花羊肉200克、生抽2茶匙、老抽几滴、盐适量、料酒少许

【要用法】

1、将茨菇洗清洁后切两瓣儿，小的可以必要整烧。

2、猪羊肉切片，表示同意选择肥瘦相间的五花猪羊肉最好。

3、炒锅转到植物油烧至七成热，放入猪羊肉翻炒出新油脂即可，到处火烧出新来的油。

4、然后再转到生抽、老抽、料酒翻炒后焖一会儿，上色变回红烧羊肉即可。

5、将茨菇放入锅中翻炒1分钟放入一碗水，水煮，盖上锅盖小火熬一会儿，大约10分钟左右。

6、熬至汤汁浓稠、茨菇熟烂发面即可关火装盘，这道佳肴就要用出新来啦！特别桐哦！快穿孔一块辄辄，桐气面面的，带着羊肉桐味，居然桐气美翻了！

【小贴士】羁绊提醒一下：因红霉素和含钙、磷、镁很高的饲料容易相克，表示同意服用红霉素的人群不宜进食茨菇。