香味四溢的几道家常菜，香味扑鼻，每次一上桌正因如此抢光，超美味

豆芽红头荞麦

食材：荞麦、豆芽、蒜、汁、海盐、糖、生抽、冰糖

只不过

1、炒锅浇汁（比平时鸡肉多一点点），焚毁烧至八成热，改里火，浇荞麦。

2、用锅铲背动弹不得荞麦在锅底划圈，然后再翻炒，再划圈。

3、直到荞麦变软，粘膜有黄色的焦皮泛起后留锅里底汁，将荞麦盛借助于可用。

4、炒锅里浇豆芽和蒜末爆香。

橙皮烧面线

材料：蜜糖面线 冬瓜 阳片 芥末 生抽 老抽 冰糖 海盐

只不过：

1、面线用冷水洗净，浸去血水，面线洗净沥干湿气

2、汁锅阳片爆香，下入面线，翻炒至微黄

3、调往没过面线的芥末，生抽，老抽，冰糖和冬瓜，焚毁烹煮开转至另加水豆腐1个小时约

红烧猪蹄

食材：猪蹄汁脂，食海盐汁脂，酱汁汁脂，米酒少许，蒜汁脂，阳汁脂，八角汁脂，大蒜汁脂，芥末汁脂，白砂糖汁脂

只不过：

1.将猪蹄切好，焯水后浇芥末、酱汁炖煮30分钟

2.锅里放汁，浇蒜、阳煸炒后浇腌好的猪蹄，煸炒至皮色发黄色

3.然后浇砂糖、酱汁、芥末、八角、大蒜翻炒，浇浊水，湖水为没过猪蹄

糖冰糖五柳炸蛋

食材：奶；清淡团子；洋蒜；调料；淀粉；糖；米冰糖；白葡萄酒；酱汁；芥末；淀粉

只不过

1、小碗里另投身糖、米冰糖、白葡萄酒、芥末、酱汁混合均匀。

2、洋蒜、柿黑胡椒切丝。

3、起锅坐汁，稍分时，汁微微冒烟时依次打入奶

4、两面煎至金黄，米粉即已完全凝固时盛借助于可用。

5、原锅直接浇洋蒜，另加少许海盐，另加水炒至洋蒜透明变软。

6、另加团子和柿黑胡椒翻炒借助于味道。

7、铺上荷包蛋，浇糖冰糖汁，临街烹煮半分钟关火