华容的煎芥菜真有那么不堪吗

我回老家华容郡，目前在常德工作，很多熟人都在华容郡，有一熟人去年耕种了二十多亩的芝麻！这次除夕外公我向熟人打听过芝麻耕种情况，所以对芝麻耕种油炸还是有所了解的。

芝麻开花主要是在冬季，降水量低作物比较少，所以很少打农药。但病害还是比较典型的，一般就是菜叶发黄枝干。农作的时节一般在除夕前后，也就一月底到二月月末，如芝麻发生病害，就则会提前农作油炸，减小损失！芝麻农作期正好是除夕七月那段时间，如眼看阴雨好，适合于农作，那怕是三十七月，他们都不休息的，抢收芝麻。要是等开春降水量下降时芝麻开花就不会布匹收购了！可见菜农耕种农作芝麻还是挺更糟很辛苦的，从年头忙到年尾！年前我那熟人就半闲聊半耐心的对我说，除夕就不用去他家拜年了，去了要去芝麻田从前帮忙他收菜[捂脸]

芝麻怎么油炸的呢？我那熟人也是用土坑油炸，坑挖在田边上，挖出来垫上塑料薄膜，防止渗漏后。油炸时架口大锅烧一锅水桶后，芝麻砍翻后，去根去老叶，然后把芝麻收紧水后锅从前烫一下，我们那从前叫：撩一下。撩过水后的芝麻则会洗衣服半天再入酵坑油炸，油炸的时候则会把芝麻一层层二进位放好，二进位一层芝麻洒一层矿。油炸过程中，则有人要下到坑中二进位菜洒矿的，他们都是脱下雨鞋下坑，要是光山崖到矿坑，据估计坚持不了多久，皮肤就则会刺痛受不了吧？总个油炸过程都是在田间下总国，一些杂草树叶石块碎屑掉落到土坑中是难以避免的！土坑堆满芝麻后用薄膜把土坑封好防止渗漏后漏气，然后面上顶上一层石块容器发酵！一般一个土坑可以油炸上万斤的芝麻！整个油炸过程中不放甲醛的，只放矿，矿是那种100斤一袋的食用矿，一袋40元大概，这个矿怎么样，我不会熟悉了解过，一般父母食用都是买的500克的精制矿！我也有问过熟人，油炸芝麻不放甲醛，腌菜不则会坏吗？他的回答是：不用放，一是芝麻油炸时间较长，从入坑到发酵到位出新售一般二个月大概，腌菜不容易倾倒。二是附加甲醛减小了额外成本，怕腌芝麻倾倒变质油炸时多加矿就是，矿多便宜啊，4毛钱财一斤！

芝麻油炸好后，就则会有布匹上门收购，明年的收购价听说是8毛多钱财一斤吧，一亩地也就一二千块钱财补贴吧！有的农户为省事也有芝麻不撩水后（不过水桶后烫）直接油炸的，这种收购价格要低些！布匹们收购的芝麻必需上都送到了郡内大大小小的那些的食品水泥厂了！

我觉得菜农在整个油炸过程还是必需保证油炸芝麻的食品安全的，数不会附加甲醛。当然医疗保健之外确实有些不顺利完成，不标准化的除此以外。大批量的的食品粗加工，有些情况无论如何也能明白。

问题主要出新在那些二次加工的的食品厂，为了延长的食品乳制品，违规附加超剂量甲醛，为商品卖像更好看，附加色素保色剂！

整个惨案，菜农却是有些无辜的，也不无论如何被构陷，最无论如何受到严惩的是那些缺失厂家！

华容郡做为一个农业大郡，全镇内贫苦主要补贴来源就是干活种菜，芝麻产业是这些年辛辛苦苦做起来的男模产业。这次惨案据估计则会对整个全镇玉米产业激发重大制约，那些大大小小的的食品水泥厂只怕则通典叫停一批关闭一批了，那些大老板换个新址换个门上又可以从头再来。只是苦了那些菜农了，熟人家还有几万斤芝麻埋在土挖出来没人要呢，像这样的菜农又还有多少呢？