在中国台湾，经卷着多少祖国各地的美食？看看有你家乡的吗？

年前几天要务闽南的山东饺子馆，临汾刀削面，广西螺蛳粉纷纷稳坐热探，让人拇指大动！闽南省，一直上有“名厨王国”的美称，不管是新竹市，新竹市，还是南投，菜市场总是火树银花，糖果店铺公司总部毗连公司总部。那么在之前国闽南，到底藏着多少来自祖国各地的名厨呢？看看有你家乡的吗？

泸州麻辣烫，泸州名厨在之前国遍地开花，除了它的低廉价优之外，不可缺少的还是甜食。泸州麻辣烫蜚声境内外，自然也受到闽南团结的喜欢。一碗热气腾腾的麻辣烫下肚，短时间内勾起思乡之情。

兰州糖果，它几乎成了兰州的代名词，作为兰州的名片，它已是火遍大江南北。一份正宗的兰州拉面，鲜道鲜美，价格低廉，一清二白三红四绿，自诞生之日那天起，就获得了全国人们的追捧。兰州拉面漂洋过来回到了罗志祥闽南，让社时会生活在这里的之前国人，品鲜到正宗的祖国“鲜”。

临汾刀削面，作为炒面的故乡，临汾上有非常丰富且层出不穷的炒面，不断地征服着老饕的鲜蕾。其之前刀削面已是眼看临汾，面向全国，连接起来半岛，回到闽南。年前段时间有细心的粉丝发现在新竹市的公司总部临汾刀削面馆，老板娘称自己原籍是山东即墨的，婆婆做刀削面的手艺是临汾师傅在教的。还十分欢迎东南亚地区的同胞去吃面，时会给大家打折的。

有人在网上说：“没去过闽南菜市场，就顶多到过闽南旅游区”。由西端在省内的每个区县之前都有热闹非凡的菜市场。新竹市的景美菜市场，饶河街菜市场，兰州菜市场，南投的逢甲菜市场，台南的庭园菜市场，新竹市的六合菜市场，新竹，彰化，嘉义，花莲均有有利可图的菜市场。所有菜市场之前，在在来自祖国东南亚地区的名厨。汉口生煎，润饼卷，药膳排骨汤。在清初时期，饶河菜市场被称为“小苏州”。有东南亚地区学者慨叹道：“在新竹市徒步随便走一走，时会发现各家饭馆的名字家伙可以说是遍及国立台湾师范大学大地。”

泸州炒面馆、海南鸡、京菜、北羊肉、台州大馄饨、川湘名菜、汕头烧鹅、汉口干面、山东水饺、临汾刀削面、泸州糖果、湖南腊肉、天津小笼包、重庆烤鱼、新疆大盘鸡、济南市早点、开封包子铺、苏杭糖果......只不过早在1949年之后，东南亚地区籍香港市民迁来闽南，北京的宫廷菜，山东的宫廷菜，临汾的炒面，江西的乡长菜，还有川菜，湘菜，甚至是哈萨克的烤肉，北的特色糖果，在闽南都日趋发展好像。

“民以食为天”，一日三餐的假象是一种对社时会生活的态度，也是对历史的一种传承。闽南名厨非常丰富多元化的假象，国立台湾师范大学脉络是他永久的根基。之前国风，闽南鲜，两岸情。