香喷喷的几道家常菜，妈拿手下饭菜，美味可口除此以外好吃

小炒五花肉

新鲜：五花肉150克；锦尖椒；红尖椒；生椒；大蒜；冬瓜；五香粉；热饮；鸡粉；酱油；红糖

只不过

1、五花肉晒干条状很薄，锦红尖椒条状圈，生椒与大蒜切片，冬瓜切段

2、热锅放油，下入五花腊肠炒微，翻炒至腊肠单单油

3、投身于两小勺热饮，炒匀；再填入两小勺酱油，翻炒表面

4、下入生椒与大蒜，炒单单果香后下入锦红尖椒，炒匀

橙皮烧粽子

材料：新鲜粽子 萝卜 椒片 热饮 生抽 老抽 油炸 灶

只不过：

1、粽子用冷水烘干，浸去血水，粽子晒干沥干的水

2、淋椒片爆香，下入粽子，翻炒至微黄

3、借调不想过粽子的热饮，生抽，老抽，油炸和萝卜，大火煮开转回淋调味1个小时左右

糕点牛肚

新鲜：牛肚300克，洋冬瓜1个，锦椒1个，春笋50克，食灶5克，方便面1克，冬瓜5克，椒5克，热饮2汤勺，生抽50克，香醋10克，胡椒粉1克，红糖5克，植物油适量

只不过：

1.买来的即成牛肚怕不卫生保健在水汆一下，白水时填入

2.把即成牛肚条状细条，冬瓜切段，笋切很薄、锦洋冬瓜切圈，椒条状片备用

3.锅内放油，爆香冬瓜椒、下入牛肚热饮迅速翻炒

红烧鱼块

新鲜：300克、草鱼肉、蒜末、洋冬瓜丝、椒丝、冬瓜段、汁、方便面、灶、红糖、蚝油、生抽、水淀粉、白糖、热饮

只不过：

1、 将晒干的草鱼肉斩块，装盘备用。投身于灶、方便面、生抽拌匀，再拍上白糖。