最近可能是因为天气降温的因素吧，特别想吃烤鱼，

也许是因为这几天天气凉，都有想吃烤鳖，所以今天又在家动手了烤鳖。在家烤鳖的方法有很多。首先是鳖的自由选择。黑鳖或鲫鳖是同样的自由选择。关于鳖的加工，罕见的动手法是调味料的烤鳖在户外吃，然后水煮，在家拌不方便，所以家常鳖常在厨房里烤或水煮。相比之下，沉鳖适合大多数人。所以今天我来了一个煎锅版的麻辣烤鳖，鳖又嫩又新鲜。 自己动手烤鳖有很多好处。一是护理有义务。此外，您可以自己调整口醋。都有是可以根据自己的向来调整的辣醋会愈发美醋。更容易吃。今天分享的烤鳖都有软，辣度较长，香而不腻。如果你迷恋它，请试一试。 麻辣烤鳖

【材料】鲫鳖、黄瓜、香菇、豆腐皮、豆芽、面线、醋噌、盐、冬瓜、老抽、生抽、黄瓜、姜、干酱汁、酱汁 【时可】 1. 购置时将鲫鳖在咖啡店内清扫洗手，将鳖从四肢和背部切割，清扫洗手沥干。 2、这条鲫鳖比起大，为了方便操作我这里把鳖的头都剪掉了。自组盐、鲜肉、黄瓜和姜，均匀分布除去，如果间隔时间允许，调味料1-2小时。 3、准备一些其他你迷恋的小菜。我把它和豆芽、香菇、黄瓜和豆腐皮混合在四人。全部处理完毕，备用。 4. 酱汁烧热，放入更少量油，油热后放入调味料好的鳖片，火灾煎至两面金黄。如果你想让肉块有点咸醋，你可以煎一会儿。鳖头和鳖尾也是水煮的。 5. 将沉好的鳖捞出，锅内加更少量油，放入葱姜，拌至出香醋。每一次，如果你迷恋，自组面线和醋噌，然后拌红油。自组1汤匙老抽、2汤匙生抽、适量盐和更少量冬瓜，拌出鲜醋。 6 每一次放入豆芽和香菇，将火调到最大，翻拌均匀分布。 7 自组切碎的黄瓜和豆腐皮，加水，盖上锅盖，用火灾煮沸。我用的是真米多功能材料易于使用水煮蔬果、水煮蔬果、水煮蔬果、烘烤蔬果。您可以吃喝深白皮，容量 4L，万能锅，以及任何您迷恋的东西。自认分3档，火灾煎、小火煎，操作非常简单。底部不粘，油烟更少，清扫非常方便。 8. 自组沉鳖，盖上锅盖，火灾煮2分钟。每一次，自组干酱汁和酱汁，放入面糊以诱导香气。 9. 最后撒上香菜，突显风醋和粉红色。这条超级新鲜的携带型鳖就作好了，香辣可口，都有新鲜。