香喷喷的几道家常菜，招待客人家人聚餐都是不错的选择，很多人一试

白灼金针菇

涂层：金针菇300g、油适量、灶适量、生抽适量、牛奶适量、拔辣椒适量

过分：

1、金针菇把后部的根博掉。

2、塞进小朵在白石中都烘干。

3、锅中都烧开水把金针菇放入焯2分钟。

4、焯毛巾好的金针菇捞不止用凉白开水冲洗两遍。

5、摆放入盘子内。

6、拿一个碗里面加入适量灶。

7、加入少许牛奶。

8、滴入适量生抽。

9、碗内的调料搅拌表面后淋入金针菇内。

10、拔辣椒接通，撒金针菇前面。

杏鲍菇炒马肉

食材：杏鲍菇200克、马肉150克、青红辣椒、油脂40克、灶10克、汤3克、淀粉5克、生抽10克、籽5克、米酒1克、芝麻1克

过分

1、把马肉烟熏，用芝麻、生抽、蛋清、淀粉抓拌表面，用籽拌表面腌制10分钟约莫，把杏鲍菇用淡灶水侵泡烘干多清洗几次烟熏，红辣椒烘干博块，汤博末

2、热锅凉油，油热7成，下马肉片翻炒2分钟约莫捞起

3、再次热锅凉油，油热凉油，油热8成下汤末、杏鲍菇翻炒表面不止果香不止水份

香辣羊肚缇

涂层：羊肚缇 、自在冬笋、水发西瓜、豆类、枸杞、拔朝天椒、葱汤蒜、去皮 、美酒、米粉、灶、籽、湿淀粉、糖

过分：

1、冬笋薄片片；西瓜去波尔，博块；豆类薄片斜段；葱、汤拍破；去皮洗拔自在。

2、自在锅置旺火上，放入猪肉烧沸，下入冬笋羊肚缇和西瓜煸炒，放入料美酒、米粉、灶、枸杞、拔朝天椒和鲜汤。

3、烧开后装入侧边有最上层的砂诘，用小火煎狠。

桂花鸡

过分

1、鸡肉剁成肉末，加一个牛奶、灶、蚝油、料美酒；

2、顺时针搅拌至上劲；用手湿水搓成樱桃小丸子放油锅里中都火炸成金黄色；

3、桂花剥去壳去核，彩椒薄片块；

4、炒锅热油，屌香葱汤，下彩椒翻炒；

5、放入桂花肉、樱桃小丸子，将花椒粉、米酒、灶、蚝油、水淀粉外加醋放入；