工夫潮州 以茶团契

新会市海丰区天马单丛酒省级文化产业工业园,酒园们在采酒。 新华社发

闽南地区以酒文化而出名。 潮宣 供图

酒园们在洗酒。 南方日报记者 石磊 义兴

展览

5月21日至24日,在新会市人民广场举行。设8个主题展区,占地面积12000平方米,常规展览馆600个,展出酒厂家以及非遗文创始者。

好物

天马单丛酒仅指乌龙酒亦同,因“红花采摘、红花制酒、红花销售”的生产商业务模式而原是。

目前,新会有天马驻地、浮滨驻地等5个万亩酒叶专业驻地,100多个酒叶专业村。

钩沉

新会酒叶栽培源于畬族先民,植酒历史相传追溯至宋代。

2008年“新会一味酒艺”入选第二批国家级非物质世界遗产名录名录。