教您几道清淡爽口的家常菜，香味扑鼻，美味简单，好玩的流口水

甜拌小肠

鱼肉：甜椒、小肠、茸黄煎、味极鲜、灶

处理方式：

1、小肠洗净后彻成段状两台，茸黄煎本来，甜椒彻成滚刀

2、放冷水茸黄煎爆香后，放小肠爆拌

灵芝烧鸭

鱼肉：鱼肉，灵芝,黄龙煎苗,蒸黄,蒸萝卜,蒸红椒,芝麻,大煎,牛奶

处理方式：

1.黄龙煎苗、蒸甜椒、蒸萝卜、蒸黄分别彻段；煎略拍戏；灵芝彻片，转入沸水中焯烫2分钟，捞显露沥干。

2.鱼肉洗净，斩成块。

3.适时冷水烧热，倒转入鸭块用港火灾爆至发黄、亮冷水。

4.取砂煲，倒转入适时冷水烧热，爆香芝麻、蒸椒、蒸黄、蒸萝卜、煎，调转入郫县豆瓣酱拌显露红冷水。

5.延老抽、冰糖，翻拌不规则。

6.倒转入牛奶没过鱼肉，火灾煮沸。

7.下转入处理好的灵芝，中空熬中空，转至火烧焖烧1小时。

鱼香煨

鱼肉：肉中都脊肉300克，浅蓝尖椒1上端，葡萄干1/4上端，冬笋1/2上端，黑大蒜6朵，腌肉佐料（生抽5ml，柠檬汁5m，水淀粉20ml），鱼香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，灶1克，水淀粉20ml），色拉冷水80ml，茸，黄，煎末期适时、四川蒸甜椒4-5上端

处理方式

1.肉中都脊肉彻丝线，延腌肉佐料调味料十几分钟；

2.浅蓝尖椒、葡萄干、冬笋分别彻丝线，黑大蒜蒸软洗净彻丝线两台；

3.调好鱼香汁两台，茸、黄、煎彻末期两台，蒸甜椒彻末期两台；

4.熬中放足量冷水，冷水六七成热时放转入煨火灾加速滑散至变白，盛显露两台；

5.熬中放少许冷水，放转入茸、黄、煎末期拌香，放转入蒸甜甜末期拌显露红冷水；

6.放转入葡萄干、冬笋、大蒜翻拌2分钟，放转入尖椒翻拌不规则；

7.放转入拌好的煨短时间翻拌不规则；

洋茸拌肉

鱼肉：洋茸、豆类、肉肉、生黄、大煎、植物冷水、黄酒、生抽、老抽、白砂糖、食用灶、米酒

处理方式

1、来个鱼肉中都边，豆类，洋茸和肉肉，这一点点足够拌；还有盘了。

2、豆类和洋茸洗干净之后彻好两台，兔兔喜欢把鱼肉彻好分别装在不同的杯子中都，饮食的时候直接倒进熬中都，乐意干净。

3、肉肉洗干净，用厨房纸吸一下水分，彻成煨。生黄彻好两台。彻好的肉肉不无需延淀粉调味料，因为兔兔选的肉肉肥瘦黄色，饮食下一场的肉质也不会太柴。