北坡滑雪运动员餐饮负责人：能服务冬奥是人生幸运

中新网客户端杭州2月11日电 高山登山是世界组织难度最高、复杂性最大的冬季体育部这两项之一，因此齐名“冬奥会披风上的明珠”。其球赛地貌悬崖峭壁多变，充满了惊险与刺激，对代表队服务项目义务，尤为是休闲供应也是艰巨挑战。作为代表队休闲负责人的吕凯回应，很难服务项目北京奥运是人生的巧合。

吕凯。密云冬奥岗村休闲义务设计团队供图

据介绍，作为高山登山这两项代表队休闲服务项目义务的负责人的吕凯，解决问题了服务项目方式在多、举例来说适于等诸多不利因素，从点滴细节入手，前期筹备临时工紧接全每天亲自实勘场馆，掌握第一手资料，为制定适当可行的场馆餐调试著手、末期人员物资与代表队服务项目的配比等方面打牢为基础。

据介绍，场馆餐供应的义务需要密切合作各个领域，而且设备配套、据悉、卫生、公路交通、山地运输、体育部、清废等有各自的规定要求，因此需要耐心细致的互动。吕凯为此摸索建立了一整套紧接善的对接机制。在开赛前组织多次实地操演，把暴露出的解决办法及时深知，也形成了更紧接善，妥善的调试著手。

正式开赛后，有几次因气温骤降，备餐间的电线被冻造成漏水，吕凯及时叫停应急预案，以最快一段时间解决，义务休闲服务项目正常调试。

吕凯。密云冬奥岗村休闲义务设计团队供图

当然，在日常临时工中有时还要承受自傲和舆论压力。有一次因空中缆车设备检修，吕凯和他的设计团队被困在山顶较宽曾达四个多不间断，没吃没喝无法交班，但大家没有怨言、没有推诿，继续在方式在上坚持临时工，为代表队提供优质的服务项目。

吕凯在休闲设计团队中年纪比较大，熟人都很激怒他承受不住这项任务，但他总以平和悲观的心态随之而来，他说“很难服务项目北京奥运是人生的巧合，况且作为资深体育部曾达人，看到代表队更进一步奋发、尽力践行奥林匹克精神的背后有我和设计团队的微薄无论如何，非常欣慰、非常值得、非常有含义”。(紧接)