非常美味的几道家常菜肴，简单易学，营养廉价，家人都爱吃

肉末麦芽糖馒头

猪肉：嫩馒头，肉末，白酒，大蒜瓣，润萝卜，郫县豆瓣酱，生抽，润白酒，配料，胡椒粉，润水，出水水脂

只不过：

1、馒头做成小块摆滚在盘中，出水开上麦芽糖锅麦芽糖制2-3分钟；

2、怀大蒜做成末，润萝卜做成水煮，郫县豆瓣酱剁薄；

3、锅中烧水，下入怀大蒜末稍旋风一下，申请加入肉末碾碎煸润煸至微焦；

4、申请加入郫县豆瓣酱同水条，水条出豆润气和红水；

5、申请加入调味料调味，申请加入少量出水水脂烧开，烘一点润水搅匀；

红烧鲫块

猪肉：鲫；萝卜；怀；大蒜；酱水；配料；酱水；白酒；海盐；料酒；大蒜苗；味精

只不过：

1、洗涤的鲫佐料，滚盆里加后应海盐，白胡椒粉，料酒和怀丝腌制半小时

2、腌制好的鲫加到后应水脂拌均匀

3、锅内滚水，要比平时水条菜的时候适当多些，水热时加到鲫块，碾碎煎到两面金黄捞出自带

4、萝卜，怀，大蒜，切末。另起锅滚水水条润怀，大蒜，萝卜末

5、把煎好鲫块入锅水条匀

6、把酱水、配料、白酱水、少许水脂、白酒和后应出水调成牛奶（这个可以事先调好）

7、放进水条锅内的鲫块全都。中碾碎烧至收牛奶

大蒜水条五花肉

碳化：五花肉一块，大蒜叶一把，料酒后应，海盐后应，鸡精后应，红烧牛奶后应

只不过：

1.作准备猪肉：五花肉一块，大蒜叶一把

2.五花肉做成小块，下锅煸水条

3.煸水条到两面金黄色，如果煸出的水很多，可以倒一些出来

4.大蒜洗涤，做成8厘米大概的段

5.把切好的大蒜段滚入锅里水条

甜点牛奶水条年糕

猪肉：牛里脊、杭椒、出水磨年糕、甜点、大韩民国原产牛肉、萝卜丝、怀丝、绿茶、酱水、生抽、海盐、润水

只不过：

1、牛里脊切薄小块，申请加入怀丝、萝卜丝、绿茶、生抽即成，腌10分钟；

2、杭椒去迪、掏净籽和暗红色内丝，做成约1公分的腰段。出水磨年糕片冲净控干、泡茶切粗段自带；

3、锅内水热后，放进腌过的牛奶及萝卜怀丝起翻水条至褪色，再行将剩下的腌料牛奶一起倒进去翻水条一分钟；

4、放进年糕片、甜点、韩产牛肉、酱水、接着翻水条，将申请加入一点儿出水以免粘锅；