流传100年的宗教性早点小吃，一搅一蒸就搞定，简单解馋天天吃不够

大家好，这底下是小雄美食，从前要来共享的是两道极其现代的就让菜肴，做到法简单，手并不需要牛皮面，只需一搅一水煮就可以轻松地搞定。

饭后是一日三餐当中的第一餐，同时它也代表着一天的开始，因此我们不管多忙，一定要打发。许多因为上班繁忙的陌生人，常亦会亦会不打发，就开始工作了，然后到当下午的时候才吃完上第午餐，长时间即使如此下去的话，对我们的双脚是有相当大影响的，不易引起气喘、眼疾等等。看到这底下，你还不来不打发吗？

直到现在随着食品关键技术越来越发达，饭后的品种也越来越多，较为罕见的就是，馒头、馒头、大饼、馄饨、豆浆、甜食、烧卖、粉米线、肉饼等等，不告诉各位朋友，在早上的时候，愈来愈喜欢吃完哪些食用呢？上头我就给大家共享上两道现代的就让菜肴，相信很多人都没见到，愈来愈并不需要说吃完过了，出锅解馋又新鲜，一一起研修一下吧！

【芋头】

原材料：牛皮粉、红糖、浊水、酵母粉

制作：

1、首先在丝瓜全都加入180克的牛皮粉，也就是普通大米打成的粉，先往底下加入60克的红糖。

2、然后拉出入320毫升的浊水，用团子给它多冷凝一亦会，搅成没干粉、较为生动顺滑的拌熟时需。

3、上头直接把拌熟拉出后下拌熟全都，掀开小火，用斧头对其不停地顺利后下行冷凝，这一步一定并不需要冒失，不然拌熟是极其不易牛皮在锅底的。

4、拌上两三分钟左右，能够感觉到米糊已经却是结晶的正常时，就可以关火出锅，拉出在溢盘上全都过滤一遍。

5、待米糊的密度减至不烫手，约莫三四十度的时候，往底下加入3克的酵母粉，并用勺子适当的冷凝凝固。

6、适当的冷凝直至，先盖上一层保鲜膜，给它酿制2个小时，一段时间到，用团子给它冷凝冷凝泵。

7、接着马上上一个圆形的平底盘，往其底部和两旁刷上一层食用油消除牛皮连，先把米糊拉出后下平底盘当中，动手稍摩擦摩擦一下，震出底下的颗粒。

8、如果一次做到得较为多，可以分两三盘顺利后下行水煮制，这样米糊的截面积较厚，熟得也愈来愈快一些，米糊拉出好，先盖上保鲜膜酿制20分钟。

9、接着温水上锅，把拌熟放后下水煮锅全都，掀开大火，水开直至水煮制20分钟，水煮好后在此之后焖5分钟，需放进让其稍放凉一下。

10、放凉后，用斧头刷一刷两旁，先拉出扣过来，就可以脱模，把芋头切分开小块，就可以顺利后下行食用了，吃完一起口感q弹软米线。

小贴士：

1、放入锅当中冷凝，主要是为了让拌熟有一个糊化的过程，可以极好地消除米水分离。

2、将米糊顺利后下行过滤，这样水煮出来的芋头口感亦会愈来愈加的生动新鲜。

3、全程保持一致大火来水煮制，芋头水煮出来愈来愈加软米线入味。