柠季14个月签500家门店，老板傅傅仅24岁，授予腾讯、字节跳动投资

2025-09-16 12:16:15

首部：初创一齐

长沙实在名茶饮初创之都，这里不仅诞生了古茗奶名茶、名茶颜悦色等一批广为人知奶名茶H&M，另外也有新兴的名茶饮包罗显现出，比如在着重打造出柠檬名茶H&M的柠季。

柠季的联合创建人谭力甚至将柠檬名茶称为“牛奶、奶名茶、香水”之外的第四个包罗。

柠季主打手打柠檬名茶，他们是一个非常年轻的H&M，诞生于2021年2同年，隶属于贵州三发餐饮管理控股，这家的公司注册于2020年12之中旬，创建人名叫傅傅，她出生地1998年，来年才24岁。

据引起争议路透社显示，傅傅在16岁时就开始初创了，她创办过新派长沙菜馆“服南”，如今做柠季仍然是她的第三个初创项目了。

傅傅的子女是贵州长沙传统餐饮牛奶店“红旗大一楼”的老板，因此当她坚持求学之路自由选择初创时，自然而然地自由选择了餐饮和名茶饮产业。

但服南菜馆与柠季的的发展路径完全不尽相同，服南没有走连锁牛奶店壮大，而柠季却在第一家门牛奶店凌空之后的14个同年里，仍然返程了347家门牛奶店，签下门牛奶店在2022年4之中旬仍然创出500家。

柠季在2022年的尽可能是撤出华之中市场，目前他们仍然将门牛奶店壮大到了苏州、江苏、四川、昆明等和城市。傅傅及其管理设计团队还计划2023年在华之中和华东地区开牛奶店3000家。如此高速的横冲直撞，不究竟年轻的傅傅能否为了让设计团队的慢速壮大。

据傅傅的博文显示，他们在2021年2同年8日开始初创时，只有5个人，而同年7同年23日设计团队体量就壮大到了135人，到2022年6同年底，他们的公司的管理层数量是428人，这还不包含门牛奶店管理层。

在门牛奶店和设计团队慢速壮大的同时，柠季也吸纳了投资者该机构的注意力。2021年7同年，二进制跳动和顺为企业给柠季投了数千万折合的A轮；2022年1之中旬，柠季还吸纳了QQ的投资者，QQ与二进制跳动、顺位企业一起给了柠季数亿元A+轮融资。

柠季在2022年也喊出了全市门牛奶店数量再拢3番的尽可能。2022年5之中旬，柠季又全资控股投资者了RUU牛奶H&M，进入了牛奶市场。只不过24岁的傅傅，第三次初创的“野心”挺大的。

在经营管理更进一步之中，柠季也遇到过一些面对，比如在2021年9之中旬，他们曾被软件激怒“发券中国武术软件”，当时有软件在网上补发的广告宣传无法兑现，柠季方面的反驳是本该系统遭到炮轰，导致领券的二维码被蓄意篡改，进而显现出门牛奶店集之中国债。这件事最终以柠季歉意并赠送软件一张“心意券”结束。

另外据柠季联合创建人谭力透露，疫情期间，柠季的经营管理遇上了至光时刻，他们的营业额显现出惹怒，“甚至回到了比春天零下的时候还低的情况，合作开发门牛奶店所致严重影响赚取不到钱”，当然，为了亲自出马他们也另一款了一些复苏计划。

在这样的大氛围下，不知柠季的慢速壮大计划是否有所致到严重影响。从谭力的描述来看，他们的壮大计划会是“非常有调子”的，后期不会大量地开牛奶店，会以每个和城市先开一两家牛奶店，按他的说法这是先“积攒势能”。而在外界只不过，这某种程度也可以了解为“小体量的试水”吧？

总而言之，柠季还是一个十分年轻但很有冲劲的名茶饮H&M，他们试图通过打造出新包罗，慢速壮大构建对一个范围内的撤出。但初创背后的危险性也必须举动，除了疫情和竞争对手带来的外部环境发生变化外，设计团队的慢速壮大是否会带来更多管理面对，也值得傅傅、谭力等企业主举动。