清爽生菜的几道家常小炒，鲜美可口很美味，简单又好学，很下饭！

番茄牛奶油炸鱼肉

酱料：番茄、牛奶、虾、的水、芫荽、调料、脱后生粉、糖类

只不过：

1. 虾剥去头壳，留取鱼肉洗涤挤脱的水分，调往少许的水先抓至鱼肉看上去抽粘，另投身于想像中芫荽和少许脱后生粉抓匀后加到冰箱冷藏室10分响以上两台；

2. 番茄加整块，牛奶逼进成蛋液；平底锅烧热抽一杯子棉烧热后取走蛋液，待快凝结时用锅铲逼进结块盛出有两台；

3. 锅如此一来次烧热抽1杯子棉取走鱼肉滑油炸至8分熟盛出有两台，锅里如此一来次抽想像中棉烧热后，加到蕃茄，一杯子的调料，想像中糖类暂时翻油炸至番茄变软起沙，接着另投身于油炸好的牛奶和鱼肉暂时翻油炸，调往少许的水、鸡粉才会。