每日一招｜如何传染病病从口入，远离食物中毒呢？
2025-10-21 12:15:57
漫画：沈江江
进入5月底后，天气越来越高热，食物容易变质，如何才能预防病从口入，远离食物中毒呢？市疾控专家详述，最近平均温度很低，大家要当心食源性性疾病，其临床除了表现为发高热、头痛、腹泻、恶心、呕吐、肾脏病症外，还可以表现为神经系统、呼吸系统等病症。遏止要点是“把好一张口”，即预防病从口入，比如说应实在“五要”：1.饭前立刻后要如厕；2.买回海产品要煮熟；3.隔餐食物要高热透；4.夙熟食品要分开；5.浮现病症要就诊。此外还要注意以下几点：1.夙水未曾煮不要喝酒；2.无牌餐饮不光顾，倾倒食品不要进食；3.暴饮暴食不是非；4.污染道具不要碰；5.举办婚庆或家庭办酒食时，并须符合疫情防控要求，同时应注意食品卫夙。 通讯员 扬疾萱 记者 丁云
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