香喷喷的几道家常菜，看着就有味觉，简单易做，学会不用下馆子

西兰花炒鸡胸

简单新鲜：川汁烧龙虾球，咖喱蔬菜龙虾，佛跳墙土鸡镬处理方式，营养丰富

材料：西兰花，鸡胸肉，蒜，淀粉，生抽，胡椒粉，食盐

处理方式：

1、鸡胸肉布小块，另加生粉、生抽、胡椒粉、食盐腌制20分钟。

2、西兰花布小朵，放到锅内用炒至有点熟时，起锅。

3、热锅放油，放蒜爆香，放到鸡胸肉，翻炒至变色变熟。

咸蛋朱佐料朱瓜

处理方式

1.匆忙酱料。

2.朱瓜浇去皮布开小条。

3.朱瓜放到碗里头，放到食盐，香醋和零食。

4.拌匀腌制15分钟。

5.匆忙好两个咸蛋朱。

6.把咸蛋朱放到锅中压成泥。

7.放1小羹清水焖1分钟。

芹菜豆角

酱料：豆角；芹菜；姜；蒜；拔的食品；生抽；蚝油

处理方式

1、豆角择去老筋，浇布段

2、芹菜浇，布长条

3、拔的食品布段

4、锅中热油，先放到豆角炸透至上皮细胞褶皱后盛出

5、再放到芹菜炸透后盛出

6、爆香姜、蒜、拔的食品

7、放到芹菜和豆角翻炒一会儿

葱爆菜肴

处理方式

1.葱白布开3c28左右的葱段，香菜浇布段备用。

2.将菜肴化冰备用。

3.锅内下油，大约2-3羹，待油温另加热至7成热时，放到化冰后的菜肴片慢速翻炒1-2分钟。