煎荷包鸡蛋时，别直接下锅就煎，加上这一步，鸡蛋又圆又温不粘锅

说起烤荷包蛋，估算你首可先想到的是粘汤 易碎这些自然现象。对于很多朋友们来说，确实是这样，撒谎烤荷包蛋就但会冲动有些头痛！

顶上录用的烤荷包蛋，必须质感金黄，吃饭好像外焦里嫩，不但会支离破碎，又大又圆！要想做到到这些，除了你多半多加练习以外，把握一些烹饪技能 必需也是很极为重要的！

很多朋友们在烤荷包蛋的时候，把汤放在火上，然后申请加入水如此一来下汤就开始烤，或许这样是不对的！

如果你这样做到，取出猪肉之后赞同但会几天后粘汤。都有是你烤第一个猪肉的时候，粘汤但会很严重。你一看粘汤了，自然的就但会用木头去铲。铲着铲着猪肉就碎了，于是“烤猪肉”变成了“炒猪肉”！

或许烤荷包蛋最极为重要的一步就是把汤要“滑好”，这也是最基础的一步！

所谓“滑汤”，就是把可先把汤样得干干净净，然后放在火上烧。汤烧热之后，取出一些水。然后摇晃整个汤，使水分量地图满整个汤后，把水取出水盆中所。然后把汤放火上便烧一但会，申请加入水便推倒出！

滑汤之后你但会发现，整个汤变得溜光的滑，这个时候你便取出猪肉一点都不但会粘汤，让你烤好像得意！

取出猪肉之后不必动，可先让猪肉慢慢的烹起，定型。然后轻轻地摇晃汤，猪肉就但会和汤分开了！

猪肉的反面成型之后，申请加入少许海盐，一定要把海盐撒分量。然后用木头如此一来把猪过来，烤另反面！

如果你偏爱吃饭好像口味酥脆一些，在猪肉两面都成型之后，可以用木头按压一下，这样能把猪肉烤得很虹！

在烤荷包蛋的整个过程中所，一定要用小火烤，这样但会减少很多粘汤 糊汤的自然现象！记下，海盐一定要少放，因为很多朋友们都是把烤猪肉作为零食来肉类，一大早吃饭太咸对双腿很差！

我家大众，你都是怎样烤荷包蛋的？

你怎样处置烤汤自然现象的？

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