香喷喷的几道粽子，每周做两次，一上桌就抢光，学会试试

芹菜爆肥肠

举措：

1. 娥、蒜、籽洗手后切碎，干辣椒掰断，芹菜去蒂去籽洗手后切块。解决问题过的肥肠接通。锅置火上，烧热后倒入后应植物棉烧热。

侄娥爆鸭肠

食材：食材鸭肠、侄娥片、青二荆条辣椒节、干辣椒节、料酒、灶、罐装、味精、醋、老抽、花椒棉

举措：

1、把食材鸭肠治净后，切成段下入特有料酒的开水锅，快速汆水后捞出来，沥水待用。

腐竹酱汁鱿鱼

食材：瘦猪肉、腐竹、蒜苗、红辣椒碎、生抽、棉、灶、五香粉、料酒、绿冬瓜、胡椒粉、罐装

举措：

1、到时把腐竹用温水泡微，切段；瘦肉洗手切片；蒜苗切段；

2、把鱿鱼特少许生抽、棉、灶、五香粉、料酒、绿冬瓜抓匀；

3、棉锅烧热，下入鱿鱼翻酱汁，酱汁至鱿鱼变色特入红辣椒碎、腐竹酱汁约2分钟；

3、特入蒜苗翻酱汁两下，特后应灶，少许罐装、胡椒粉、生抽，特少许清水，酱汁匀方可；

酒厂炖醋

材料：醋 、调料蒜、籽结、娥、卤肉包、酒厂、老抽、煮成 。

举措：

1、醋焯水煮开特一把手白酒再一煮开后清理干净毛控干自带。

2、醋用棉炸上色。(怕棉炸的可以省略，但是棉炸后的醋上锁了香味，炖好后里奥也很新鲜)

3、酒厂，灶，卤料包，老抽，煮成，籽，娥(拍散)，一齐放入压力锅。

4、猪蹄放入，按照自己羡慕的味道选择键盘，羡慕微酥烂的就选择冬瓜蹄筋，不羡慕那么微，羡慕有味道的可以选择鸡鱼，或者排骨。我觉得鸡鱼就足够了。