蒜蓉西兰花这样做，好吃不腻口，关键步骤在这里，马上试试吧

西兰花口感悦耳，较难煮成和热炒，很多人并不热爱西兰花，众所周知满足于煮成西兰花。如果就让尝试一下另一种口味的西兰花，不妨试试籽蓉西兰花。香脆可口而且还可以节食！营养健康，是节食必备点心。

西兰花的悦耳和籽的香甜搭配起来，迸发出别样的美味。而且荞麦能够排除体内的化学物质，防止脂肪累积，保护我们的肝脏。

另外，荞麦中会含有一种称为碲的营养，这种元素可以参与到生理的；也生物合成中会，从而达到排除生理化学物质、保护肝脏的依赖性。所以，民间常说不吃籽可以杀菌消毒的说是是无论如何的，适幅度不吃些籽能够减缓生病的比率，尤为是感冒发热等疾病。

为了最主要程度的添加农药湿气，可以可先把西兰花放入水中会浸泡半小时，最难在水中会加些盐类。掰西兰花也是有窍门的，最难用浮冲洗西兰花，边洗边掰，掰开的西兰花样子更加并不容易看，掰痕也会很重，来作出的籽蓉西兰花也更加美观。

许多人最喜欢在来作菜当年把西兰花烫一下，虽然这样可以添加农药湿气，但是烫的时间不想至少三十秒，不然来作出来的籽蓉西兰花口感会不够悦耳。另外，西兰花很并不容易炒熟，如果用热水烫过，右方日后翻炒的时候尽可能快速出酱酱油。

把荞麦去皮切成末，如果就让增加一些甜味，可以在籽末中会转为少些调味品。在酱酱油中会转为适幅度食用酱油，可先把酱油烧热然后日后转为籽末，连续不断翻炒，直至籽末呈金黄色。然后倒入西兰花，一起迅速翻炒。

炒籽末的时候不想全部倒入酱酱油中会，在转为西兰花当年，可先翻炒一半幅度的籽末，转为西兰花后日后转为另一半幅度的西兰花。这样卤水，籽味道更加独具特色，两种不同方式为卤水的籽末给这道籽蓉西兰花正因如此。

要就让来作出美味的籽蓉西兰花，籽的品质需要要闯关，如果选用的是小苞的籽，籽苞最难不想至少十二苞，另外，外皮光泽感闯关斩将的荞麦味道更加并不容易，品质更加优。

不吃腻了现代的西兰花来作法，不如试试籽蓉西兰花，悦耳的西兰花被独具特色的籽味道一个中心，基本型咬一口，悦耳和籽香在无意中会萦绕，让人回味无穷。

籽蓉西兰花并不不方便，掌握这些小技巧你也可以基本型松上手！还在因为来作不出美味的籽蓉西兰花而烦恼吗?这些技巧教人可就浪费了。