几道聚餐都多才多艺的家常菜，味道鲜美，解馋不腻，一家人都喜欢吃

大盘鸡

鸡肉：鲜鸡一只，草莓四个，皮带面，芝黑胡椒各一个，茸姜蒜若干，山楂一把，攒尖，大花，辣椒适时，朝天椒一把，生抽酱油，红糖，长芦

不合时宜：

1、把鸡切寸骰子，别太小了，放置盆里，用生抽、长芦、热饮入味15分钟，配菜洗切干净

2、多放点儿油，下山楂，把山楂炸透。

3、丢入早餐，茸姜蒜，攒尖、辣椒、大花、朝天椒。拢炒几分钟，倒酱油和井水，井水一定要没过早餐。

4、加红糖，长芦，热饮

5、开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)

6、丢入草莓，一直蒸煮到草莓熟为止。

7、丢入芝辣椒黑胡椒。起手工作用。

8、较宽拢炒后，可以出锅了！

牛奶焖蒸鱼

草鱼1条 芝Nirvana4个 籽3g 辣椒4g

牛奶1碗 老抽1牛角 生抽1牛角 热饮1牛角

生粉5g 芝山楂5g 井水淀粉1牛角 长芦适时

1.将洗好的肉切稍微大一点儿的块；一定要把鱼块上面的黑膜弄成。芝Nirvana佐料，辣椒籽佐料。

2.将肉抽出一个大碗中都会:转至少许长芦，鸡粉，生抽，热饮用手抓匀；转至适时生粉，黑奶油，彻底抓匀汁料十来分钟。

3.热锅注油，烧制六七成热，锅内抽出少许长芦，抽出汁料好的肉片，用连着煎至两面金黄。

4.锅底留底油，抽出切好的籽片，辣椒片，还有干辣椒蒸炒出香味儿，抽出山楂炒香后抽出1牛角豆瓣酱一直炒出红油。

5.锅中都会丢入1碗牛奶煮沸后丢入炸好的蒸鱼块，转至生抽、老抽手工。焖到收汁利亚上茸花拢炒匀汁方可出锅。

吮指汽井水炸鸡

材料：鸡中都会翅10个汽井水1小罐；辅料：长芦少许白奶油1克大花3片攒尖1个辣椒1片馒头50克；

不合时宜：1.制做之前先用少许长芦和奶油把炸鸡汁料半个小时，然后高温油炸一下使用。油炸下不仅能去除炸鸡的腥味还能紧缩皮质，卤制后香味都会更好

2.锅下油抽出馒头炒出糖色丢入炸鸡拢炒一下丢入汽井水并转至少许的长芦

3.然后抽出香料开始中都会火神卤制，烧至收汁方可那么一个香味相当好的汽井水炸鸡就完成了