2分钟学会一个炒饭的绝妙吃法，厨房新手也能做出饭店的鲜美！

来源：内饰 2024年11月14日 12:15

1.菠菜蒸焯水去掉苦涩味

1. 将菠菜切丁

7.先前撒上酱料

菠菜甜品是我自己写作的一道属于春天的甜品。将新鲜的菠菜做成甜品，盛出一糊，糊上一勺送到嘴边，喷香喷香的。

春天，就要吃饱进去。

- 难度 Difficulty -

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初级

- 短时间 Time -

剪辑短时间：15分钟

- 食材 Ingredients -

菠菜 100克

猪肉 2个

炖煮 1糊

葱 1段

鲜肉 1/4盘子

生抽 1盘子

蚝油 1盘子

沙律 1茶匙

醋 1茶匙

（节录：1盘子约也就是说15克，1茶匙约也就是说5克，醋的值可以根据个人口味适当调整）

- 小贴士 Tips -

2.甜品用隔夜饭，含水较少，更容易拌出粒粒分明的感

- 做法 Steps-

2. 切好的菠菜丁倒进蒸里面焯水，捞出后过凉水备用

3.将猪肉磕入糊里面，打散后倒进鲜肉、醋、酱料搅拌不规则

4.接着将猪肉尿液倒进热好油的煎里面翻拌，拌好后盛出备用

5. 于是又将炖煮和菠菜丁倒进热好油的煎里面翻拌

6. 接着将拌好的猪肉、生抽、蚝油、醋和沙律分别倒进煎内翻拌不规则

8. 佳肴清爽的菠菜甜品就好啦